Chia tohumu son dönemlerde sağlıklı beslenme konusunda titiz davrananlar tarafından sıklıkla tüketiliyor. Besin değeri ve lif bakımından zengin olan chia tohumu ile kalorisi düşük, hafif ve lezzetli yiyecekler hazırlamak mümkün. Bunlardan biri de chia puding.

Siz de bir yandan sağlıklı beslenmek bir yandan da lezzetli yiyecekler tüketmek istiyorsanız bu yazımızda hazırlaması kolay birbirinden lezzetli 4 chia puding tarifi ile sizlerleyiz. Hemen tariflerimize geçiyoruz.

1.Muzlu chıa puding tarifi

Malzemeler:

• 6 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 adet muz
• 2 su bardağı badem sütü
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 yemek kaşığı bal

Üzeri için;

• 1-2 adet muz

Yapılışı:

Muzlu chia puding hazırlamak için sütü ve chia tohumlarını bir kabın içine alarak karıştırın. Üzerini hava almayacak şekilde kapatarak buzdolabına koyun, chia tohumları sütü çekene ve jel kıvamını alana kadar (en az 30 dakika) bekletin. Daha sonra içine vanilya özütünü ve balı ekleyerek karıştırın.

Kabuklarını soyduğunuz muzu ezip pudingin içine ilave edin ve tekrar karıştırın. Dilerseniz Philips HR2520/00 Promix El Blenderı’ndan yardım alabilirsiniz. Pudingi eşit şekilde kaselere ya da servis kuplarına aldıktan sonra üzerlerini muz dilimleri ve varsa arzu ettiğiniz malzemelerle süsleyin.

2.Çilekli chıa puding tarifi

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı chia tohumu
• 200 gram çilek
• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı agave şurubu
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan Cevizi

Yapılışı:

Çilekli chia puding hazırlamak için çilekleri temizledikten sonra küp küp olacak şekilde doğrayın. Agave şurubunu ve rendelenmiş Hindistan cevizini süzme yoğurdun içine aktarıp karıştırın.

Chia tohumlarını servis kuplarının içine eşit olarak paylaştırın ve üzerlerine süzme yoğurtlu karışımı ilave edin. Doğradığınız çilekleri de en üste koyduktan sonra en az 1 saat buzdolabında beklemeye bırakın.

3.Narlı chıa puding tarifi

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı bal veya 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı nar tanesi

Yapılışı:

Bu pudingi hazırlamak için yoğurt ile balı veya pudra şekerini bir kasenin içinde karıştırdıktan sonra sütü de ekleyerek pürüzsüz bir hale gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. Kaselere ya da servis kuplarına paylaştırıp chia tohumlarını ekleyin ve tekrar karıştırın.

Ağızlarını hava almayacak şekilde kapatıp 1 saat buzdolabında bekletin. Sonrasında bir kez daha karıştırarak ağızlarını aynı şekilde kapatıp 3 saat veya 1 gece buzdolabında dinlendirin. Üzerlerine narları ekleyerek servis edin.

4.Kakaolu chıa puding tarifi (diyete uygun)

Malzemeler:

• 2 dolu yemek kaşığı chia tohumu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı light süt
• 1 dolu tatlı kaşığı bal

Yapılışı:

Kakaolu chia puding hazırlamak için bir kabın içinde chia tohumunu, kakaoyu, light sütü ve balı çırpın. 15 dakika sonra karıştırın ve 30 dakika geçtikten sonra tekrar karıştırın. Servis edeceğiniz kuplara aktarıp üzerlerini istediğiniz malzemelerle süsleyin. Servis için uygun kuplarınız yoksa Cemre Su Hediyelik Gümüş 6’lı Kup Seti’ne bakmanızı öneririz.